maanantai 19. lokakuuta 2009

Syysillan pelastaja, omenaherkku!

Tämä herkku on äidiltä opittu ja en tiie tekeekö ihmiset tätä jotenkin erilailla tai eri nimellä. Mutta meillä tätä jonkin sortin omenapaistosta on kutsuttu aina nimeltä omenasörsselsöni.Voihan tätä muulloinkin tehdä kuin syksyllä, mutta tämäkin on vain pinttynyt tapa lapsuudestani. :) Omat omenapuut kun kantoi välillä paljon satoa, ja silloin äiti teki omenoista vaikka ja mitä. Jos joku ei ole tästä namista tietoinen, niin reseptihän on todella yksinkertainen!

Kaurahiutaleita
Fariinisokeria
Margariinia
Omenalohkoja

Kaurahiutaleet ja fariinisokeri sekoitetaan ja päälle kaadetaan sulatettu margariini. Määriä voi itse vaihdella miten haluaa, mutta idea olisi että margariini kostuttaisi kaurahiutaleita. Sitten omenalohkot laitetaan mössön mukaan ja pieni sekoitus... Lopuksi koko hoito uuniin 225 asteeseen ja about 45minuutiksi, riippuu haluaako rapsakkaa vai mössöhköä omenasörselsöniä. =)Tuloksena on erittäin täyttävä ja maistuva herkku! Nautitaan kylmän maidon tai vanilijakastikkeen kera.

3 kommenttia:

  1. Mie söin tollasta keitaalla kerran jälkiruuaksi.. (ei oo mulle tuttu lapsuudesta = ei omenapuita :D)
    sen kanssa oli kanelinmakusta kermavaahtoa. Se oli ihan taivaallista!

    VastaaPoista
  2. Norppis: Nyt vain kotona kokeilemaan. :) Helppoa ja todella herkkua!

    Satu: Nyt tuli lisää tekstiä, pahoittelen hiljaisuuttani ;)

    VastaaPoista